Food & Drink 食品・飲料プラント(スピリッツ)

アジア化工のプラントエンジニアリングは、日本のビール工場における設備投資の歩みとともに発展してきました。これまでの歴史と実績が、食品プラント分野における私たちの強みを支えています。
食品プラントでは、安全・安心を支える高度な衛生管理体制が不可欠です。特に、ビールや蒸留酒、調味料などの製造には、発酵・熟成・加熱・混合といった多様なプロセスが含まれ、それぞれの工程で高い衛生性と安定した製造環境を確保する必要があります。サニタリー配管やDIN規格バルブなど、清浄性・保守性に優れた設備構成も、食品製造プラントにおいて重要な要素です。アジア化工は、衛生性・効率性・信頼性を両立するエンジニアリングで、食品製造の安全と品質を力強く支えます。

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サントリー株式会社 大阪工場 【サントリーホールディングス株式会社 様】

役務範囲

配管設計:ユーティリティー配管のフローシート、ルート図、施工図

調達:配管材料、鋼材、バルブ類

工事:配管、サポート製作設置工事

テスト:気密試験、フラッシング、試運転立会

ポイント

  • 概略イメージから口径、ルートの打合せを行いフローシートを決定
  • フローシートからルート決定後
    設備メーカー、冷凍機メーカーと調整を重ね、配管施工図を作成
  • 複数社同エリアでの作業であったため、設備の干渉や
    安全に注意しながら施工

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